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小柯滷豆乾
小柯老闆自己喜歡吃朋友家裡麵店魯的豆乾,所以去跟朋友學的
才知道原來滷豆乾非常費工,要先小火魯3小時,放涼後再滷一次,總共反覆3次。
然後用中藥調料醬汁將豆乾浸泡48小時,才能裝袋真空。
味道屬於淡,不甜,但有濃濃的滷汁香味。
很好吃,而且吃完不會讓你覺得很鹹,健身減肥也可以吃喔。
小柯滷豆乾(即食)*每包175克6片*
TWD
$100