商品詳情
日本老饕最愛的 龍骨隨
黑鮪龍骨內有一塊骨髓，這骨髓就是膠原蛋白，就靜靜的躺在凹槽内。
有黑鮪香，骨髓很骨溜，非常美味很稀有。
有黑鮪香，骨髓很骨溜，非常美味很稀有。
另外骨邊肉也是很嫩，啃了都停不下來，意猶未盡。
料理方式：
蒸：退冰後，骨髓朝上，加點薑跟米酒，蒸6分鐘，蒸完淋點醬油香油即可。
烤：退冰後，骨髓朝上，200度烤烤10分鐘，撒點海鹽，用湯匙挖骨髓吃。
湯：退冰後，500CC水，鹽巴稍多，米酒，薑，大火滾5分鐘，湯會變白色，非常好喝
黑鮪龍骨髓＊每包300克
TWD $260
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